2 dl stærk kaffe
2 dl mælk
1 dl fløde
4 spsk sukker
1 dl piskefløde
1 tsk vaniljesukker
Bland den frisklavede og varme kaffe med mælk, fløde og sukker og lad den afkøle.
Fordel den i 4 høje glas eller i kaffeglas.
Pisk fløden og rør den op med vaniljesukkeret.
Sæt en top flødeskum på hvert glas.