Logo

Æ´kage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
½ l. sødmælk
100 g margarine eller smør
60 g gær
1 tsk salt
3 tsk sukker
3 tsk kardemomme
1 ½ dl yoghurt eller cultura
250 g sigtemel
250 g flormel
1 sammenpisket æg
 
Mælk og margarine lunes og gæren smuldres heri.
Blandes sammen med de øvrige ingredienser, idet de to slags hvedemel tilsættes
gradvis (dejen må ikke blive for fast).
Æltes godt igennem og hæver lunt under et klæde til dobbelt størrelse.
Dejen slås ned, æltes atter igennem og formes til 8 små aflange brød.
Efterhæver ca. 10 minutter på bagepladen, pensles med pisket æg og bages
ved 225ºC i ca. 15 minutter.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.298 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?