Logo

Abrikosdrømme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

300 g mørk chokolade til overtræk
1 dl sukker
½ dl vand
300 g abrikoser, tørrede
½ stang vanilje, korn heraf
2-3 dråber citronolie

Temperer den mørke chokolade.
Pensl 2 støbeforme med chokoladen, fyld helt op og giv formen et let
slag mod bordet.
Hæld fyldet ud og skrab rent, så alle forme nu er betrukket med et
dækkende lag chokolade som skal.
Stil det i fryseren i 1-2 minutter, så det lige sætter sig.
Lad det størkne koldt.
Kog sukker og vand sammen i ca 5 minutter, og lad det blive til en tyk
men klar sirup.
Lad siruppen køle af.
Blend de tørrede abrikoser til en god masse, der blandes med sirup,
vaniljekorn og et par dråber citronolie.
Anbring med 2 skeer rent.
Stil i fryser i 2 minutter, og stil så køligt, til de er størknet.
Vend dem ud og opbevar dem køligt og tørt.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.510 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her