Logo

Amerikansk lagkage 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Bunde
3 æggehvider
95 g sukker
3 æggeblommer
30 g hvedemel
30 g Maizenamel
¾ tsk bagepulver

Top
3 æggehvider
9 spsk sukker

Creme
3 dl kogende mælk
½ stang vanilje
3 æggeblommer
3 spsk sukker
1 ½ spsk Maizenamel

Pisk hviderne helt stive. Pisk sukkeret i , lidt af gangen. Rør blommerne i.
Sigt de to slags hvedemel og bagepulver i dejen mens der røres.
Dejen fordeles i velsmurte forme, to lagkageforme og en springform. Bages i 10 min ved 190 .

Top
Æggehvider piskes meget stive ,sukkeret kommes i. Det kommes ovenpå den bund der er i springformen, den skal ikke bages først.

Creme
Mælken sættes på kogepladen sammen med vaniljestangen. Æggeblommer, sukker og Maizenamel røres sammen, hældes i mælken der bringes på kogepunktet, mens der piskes.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.741 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?