Logo

Amerikansk Ribbenssteg - Revelsben

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 kg mager ribbenssteg
salt og peber
 
Sauce:
2 dl tomatketchup
2 spsk appelsinsaft
2 spsk olie
1 spsk sennep
2 spsk kinesisk soya
reven skal af ½ appelsin
 
Gnid kødet med salt og friskmalet peber, læg det på en rist i bradepanden og sæt det i ovnen ved 175°C.
Bland alle ingredienser sammen til saucen. Efter 1 times tid, begynder man, at pensle stegen med lidt sauce og sætter samtidig temp. op til 250°C og kommer lidt vand ved, så skyen ikke brænder på.
Steg ca 30 min. yderligere, hvor penslingen gentages nogle gange.
Serveres med resten af saucen, grønsager og bagekartofler.


Tips: Kan også bruges til "Spareribs", løse, enkelte stykker ribbenssteg

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.228 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?



Effektiv reklame - klik her