Logo

Andesteg - smørrebrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Den hele friske and renses indeni for overskydende fedt og indvolde, skylles godt og tørres.
Læg anden på en rist med bradepande under, så fedtet kan løbe fra.
Drys let med salt, og steg anden i en 200°C forvarmet ovn i ca. 1 ½ time.
For at se om anden er færdig, så stik let i andelåret eller brystet med en stegegaffel. Hvis saften er gennemsigtig, er anden færdig.
Husk, at en and altid skal være gennemstegt.
Man kan evt. købe et andebryst og stege det på panden.
Rids andeskindet og drys det med salt.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.282 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her