Logo

Artiskok dip

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Artiskok dip


Lav en lækker dip og server den med rå grønsager, brødstænger og/eller rugbrødschips. Du kan også servere dippen som dressing til en salat eller som en kold sauce til kød, fisk eller grønsager.

Arbejdstid: 15 min. 3-4 personer

 

# Ingredienser til Artiskok dip:

1 dåse artiskokhjerter

1 fed hvidløg

3 spsk olie

6-8 sorte oliven

50 g frisk spinat eller rucola

1-2 spsk hvid balsamico eller citronsaft

salt og peber

*

Sådan laves Artiskok dip:

Hæld væden fra artiskokkerne og blend dem til mos med pillet hvidløg og olie.

Hæld det i en skål.

Udsten og hak de sorte oliven.

Skyl og tør spinat- eller rucolablade og hak dem med en kniv.

 

Rør oliven og spinat/rucola i dippen og smag til med balsamico eller citronsaft, salt og peber.

Server som dip til rå grønsager, brødstave eller ristede pitabrød eller som fyld i en sandwich.

 

Tips: Du kan bruge samme fremgangsmåde med en dåse kikærter eller hvide bønner.


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin


----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 2.049 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her