Logo

Atlantic rejecurry - 3g fedt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
4 personer
 
½ tsk stødt gurkemeje
500 g store, kogte pillede rejer
1 tsk vegetabilsk olie
1 rødløg, skåret i små både
2 grønne chili, frøene fjernet og derefter snittet
10 karryblade
1 dl kokosmælk
2 spsk limesaft
nogle få korianderblade
salt og peber
 
Drys gurkemeje over rejerne og stil dem til side.
Opvarm olien i en wok og lynsteg løg både og chili, indtil de er bløde.
Tilsæt rejer, karryblade og kokosmælk.
Lad retten simre i 5 minutter.
Stænk limesaft over retten og smag til med salt og peber.
Tilsæt korianderblade og rør rundt en enkelt gang.
Serveres straks.
 
kJ 670; protein 29 g; fedt 3 g; kulhydrat 4 g
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 966 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?