Logo

Avocadodip

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Avocadodip

 

 

Lav en lækker dip og server med friske, rå grønsager eller ristet brød. Klar på et kvarter.

4 personer. Arbejdstid: 15 min.

 

#

2 avocado

1 lime eller ½ citron

1 dl cremefraiche

1 fed hvidløg

rosa peberkorn

salt og peber

 

Tilbehør:

rå grønsager, ristet rugbrød eller pitabrød

*

 

Skræl avocadoerne, og fjern stenene.

Blend eller mos avocadokødet med 2-3 tsk lime- eller citronsaft.

Tilsæt cremefraiche til passende konsistens, og smag til med knust hvidløg, salt, friskkværnet peber og knuste rosa peberkorn.

Server dippen med rå grønsager, ristet rugbrød eller pitachips.

 

Avocadodip

 

TIPS: Pitachips; Flæk pitabrød på den flade led, og pensl "indersiderne" med olie.

Drys evt. med sesamfrø, og del hver pitacirkel i 6-8 trekanter.

Læg dem på bageplader med bagepapir. og bag dem sprøde i ovnen ved 180 °C i 8-10 min.

 

Avocadodip


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 


Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.456 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Vil du boykotte noget fra Rusland?


Effektiv reklame - klik her