Logo

Bønnegryde vegetar

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 dåse bønner i tomatsauce
2 løg
olie
1 grøn peberfrugt
1 rød peberfrugt
250 g champignion
500 g tomater
5 dl grønsagsbouillon
Maizenalmel
evt. lidt ærter
persille
lidt cayennepeber
salt og peber
andre krydderier efter behag

Løgene hakkes og brunes i olien.

Peberfrugterne skæres i strimler og tilsættes sammen med halve champignion. Simrer 5 min.

Tomaterne skæres i små stykker og blandes i gryden.

Boullionen hældes i, og det simrer endnu 5 min.

Bønnerne tilsættes, og der jævnes med lidt Maizena rørt ud i vand.

Der smages til med krydderier, og der drysses persille over inden servering.

 
Ris, pasta eller flûtes serveres som tilbehør.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.083 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?