Logo

Bagt hokkaido-græskar

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagt hokkaido-græskar

 

Hokkaidogræskarret stammer fra Japan, men dyrkes nu flittigt herhjemme. Den er rigtig god til bagning og i supper, og nem på grund af sin forholdsvis beskedne størrelse. Prøv også at krydre den med stærke krydderier som chili og ingefær.

Arbejdstid: 20 min. Bagetid: 40 min. 4 personer

 

#

1 hokkaido græskar

1 spsk olie

salt og peber

Tilbehør: citron eller cremefraiche

*

 

Vask græskarret grundigt; Flæk det og fjern kernerne.

Skær græskarret i både eller stykker.

Læg græskarstykkerne på en bageplade med bagepapir.

Stænk med olie, salt og peber, og bag dem møre i ca. 40 min. ved 175 °C.

Skrællen bliver mør og kan spises.

Server med citronsaft eller cremefraiche.

 

TIPS: Rester af bagt græskar smager skønt i en salat.

 

Bagt hokkaido-græskar



Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 685 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?