Tilberedt i airfryeren er disse lette bananmuffins super
luftige og fugtige og giver gode madpakkefyld. Skab glæde i familien eller hos
kæresten
10 min forberedelse.
20 min kogetid. Giver 18.
# Ingredienser
2 modne bananer
150 g (1 kop) selvhævende mel
60 g (1/3 kop) brun
farin
1 æg
60 ml (1/4 kop) olie
60 ml (1/4 kop)
kærnemælk
Ahornsirup, til at
pensle, plus ekstra (valgfrit), til servering
* Tilberedning
Brug en gaffel til at
mose bananerne i en lille skål.
Sæt til side indtil
det er nødvendigt.
Brug et ballonpisker
til at piske mel og sukker i en mellemstor skål.
Lav en fordybning i
midten.
Tilsæt æg, olie og
kærnemælk. Brug piskeriset og en træske til at røre,
indtil blandingen er
blandet. Rør bananen i.
Sæt en airfryer til
180 °C.
Fordel halvdelen af
blandingen mellem 9 runde forme fx silikone.
Kog i 8-10 min eller
indtil muffins er gennemstegte. Overfør til en rist.
Gentag med den
resterende blanding for at lave 18 muffins.
Pensl toppen af
muffinsene med ahornsirup, mens de stadig er varme.
Server med ekstra ahornsirup,
hvis du har lyst.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo
-----------