4 Personer
2 bananer
250 g vindruer
2 spsk mørk farin
¾ dl hvidvin eller appelsinsaft
12-15 mandler
Bananer flækkes og lægges i et smurt ovenfast fad. Druerne halveres, udstenes og fordeles over. Farin drysses over. Hvidvin hældes ved.
Mandlerne snittes groft og drysses over.
Bages midt i ovnen ca. 12 min. ved 200°
Tilbehør: evt. flødeskum eller cremefraiche