Logo

Beskøjter fra Norge

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Beskøjter er en meget hård kiks, der kan holde sig næsten uendeligt. Denne opskift stammer fra Nprge oprindeligt og beskøjterne er lavet på to simple ingredienser rugmel og kartofler.

 

500 g rugmel
1,4 kg kartofler
 
Kartoflerne koges og moses ud.
Ælt rugmel og den varme kartoffelmos godt sammen.
Lad det stå til næste dag.
Ælt evt. mere rugmel i dejen, til den ikke længere er klæbende.
Del dejen i boller, der rulles tyndt ud i runde plader, der passer til din
stegepande.
Bag dem på panden ved svag varme.
Vend dem flere gange, til de er helt tørre.
Køl dem af på en rist.
De er helt sprøde og lækre og kan opbevares i lang tid.
Man kan eventuelt bruge frysetørrede eller alm. krydderier i dejen efter
smag og lyst.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.090 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvor tit spiser du oksekød til aftensmad?



Effektiv reklame - klik her