Logo

Blueberry muffins

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Disse blåbærmuffins er meget lette og hurtige at lave med få ingredienser. Hvis du ikke kan lide blåbær eller det ikke er sæson så kan de sagtens laves med kirsebær, nødder eller lignende.




170 g margarine
2 ½ dl sukker
2 dl mælk
1 æg
4 ½ dl hvedemel
2 ½ tsk bagepulver
½ tsk salt
2 ½ dl blåbær
1 spsk hvedemel

*
 
Bland margarine og sukker i en skål til cremet konsistens.
Tilsæt mælk, æg og bland godt.
Tilsæt hvedemel, bagepulver og salt, og bland dejen godt sammen.
Bland blåbærrene med 1 spsk hvedemel i en skål.
Hæld dem derefter i dejen og vend dem forsigtigt.
Hæld dejen i små runde muffin forme, kun ¾ fyldt op, da de vil hæve.
Bages ved 200ºC i ca. 20 min eller til de er gyldne.
 
Tips: Blåbærene kan skiftes ud med fx. kirsebær, chokolade, nødder -
som smag kan også bruges vanilje og kanel.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.415 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her