Logo

Brun lagkage 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Bunde:
100 g margarine
125 g sukker
½ tsk kanel
50 g kakao
2 æggeblommer (L)
250 g hvedemel
1 ½ tsk hjortetaksalt
2 dl mælk
2 æggehvider (L)
 
Smørcreme:
250 g smør
200 g plantemargarine
3 dl flormelis.
 
Æggecreme:
5 dl mælk
1 stang vanilje
3 æg (XL)
6 spsk sukker
lidt hvedemel
Fin mørk chokolade 70% (ikke knapper) til overtræk.
 
Ingredienserne til bundene blandes som almindelig lagkage (hvider
stiftpiskes og vendes i til sidst).
Bages ved 225ºC i 3 bunde ca. 7 min.
Æggecremen koges/afkøles og smørcremen røres sammen.
Derefter blandes den kolde æggecreme SKEFULDE-VIS (for ikke at
skille) i smørcremen.
Lægges sammen som lagkage med de bagte bunde og overtrækkes med den smeltede chokolade.
 
Tips: En gammel familieopskrift der stadig vækker jubel. Kan pyntes på
utallige måder med enten halve smuttede mandler rundt hele kanten eller
med anden pynt der passer til lejligheden som fx. barnedåb.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.417 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?