Logo

Chili bønnesuppe 21 fedt %

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 pk frossen sugoblanding (750 g)
1 dåse hakkede tomater med basilikum og oregano (400 g)
1 dåse kidneybønner (drænet vægt 255 g)
 1 fed hvidløg
1 spsk olie
7 ½ dl grønsagsbouillon
stødt chili, salt og peber
 
1 person:
¼ pk frossen sugoblanding (185 g)
¼ dåse hakkede tomater med basilikum og oregano (100 g)
¼ dåse kidneybønner (drænet vægt 65 g)
 ¼ fed hvidløg
¾ tsk olie
2 dl grønsagsbouillon
stødt chili, salt og peber
 
Sauter finthakket hvidløg i olie og tilsæt sugoblan­dingen.
Lad det sautere et par minutter og spæd med tomater og bouillon.
Lad suppen simre 10 minutter.
Hæld bønnerne på en sigte og skyl dem i koldt vand.
Kom dem i suppen og lad dem simre med 10 minut­ter mere.
Smag til med salt, peber og chili.
Server suppen rygende varm med brød til.
 
Tips: Drys evt. lidt revet ost på toppen.
Smag evt. til med stødt spidskommen.
Brug evt. 1 dåse neutrale, hakkede tomater og krydr selv med basilikum og oregano.

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.242 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?