Logo

Chilibønner

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

200 g tørrede bønner (kidney, pinto eller sorte)
1 laurbærblad
1 lille løg
1 fedpresset hvidløg
½ tsk chilipulver
½ tsk stødt spidskommen

Begynd med at lægge bønnerne i blød i mindst 8 timer i rigeligt vand.
Kog bønnerne møre i letsaltet vand tilsat lanrbærblad, ca. i time.
Når de er møre tilsættes findiakket løg, hvidløg og chilipulver, spidskom men, salt og peber.
Lad bønnerne simre, til løget er mørt, og de har konsistens som tyk grød.
Bønnerne må gerne være så møre, at nogle af dem koger lidt ud og jævner væden. Serveres varme.


 

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.587 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?