jordbær
mørk chokolade (evt. også hvid eller lys)
Først renses jordbærrene, pil ikke pil toppen/blomsten af.
Koger noget vand i en lidt stor gryde.
Når det er ved at koge skrues ned på 1 /laveste.
Tag en mindre glasskål og læg chokoladen i.
Glasskålen stilles i det kogene vand, der må ikke komme vand ned i chokoladen.
Når det er smeltet dyppes jordbærrne i, og lægges på køl.
Tips: Det er en dejlig forfriskene dessert til de varme sommeraftner.
Du kan evt. dyppe jordbærrene i lys chokolade først, lade det tørre og så lave et mønster eller lign. med mørk chokolade.