1 lille pose Chop Suey 
150 g hummerhaler (jomfruhummer) Her kan man evt. anvende rejer i stedet for. 
1 fintsnittet chili 
1 spsk  soya sauce 
saft fra 1 lime 
salt og peber 
Tilberedning: 
Lun posens indhold af Chop Suey i 2 - 3 minutter på pande eller i wok. 
Tilsæt hummerhalerne, chili, soya og limesaft. 
Lad det simre indtil det bliver gennemvarmt og krydr med salt. 
Server med kogte ris.