Logo

Daddeltærte med friske dadler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Kaneldej:
25 g sukker
1 knsp salt
½ tsk stødt kanel
200 g hvedemel
100 g smør
100 g kvark
 
Fyld:
3 dl fløde 13%
4 æggeblommer
50 g sukker
korn af 1 vaniljestang
25 g letristede mandelflager
14-18 friske udstenede dadler
 
Blend alle tørre ingredienser til dejen i en foodprocessor.
Tilsæt smør og kvark og blend til dejen samler sig til en kugle.
Dette kan naturligvis også gøres i hånden.
Læg dejen i køleskab 1 times tid.
Rul dejen ud og beklæd en springform 22-24 cm i diameter.
Læg papir på dejen og fyld op med ris eller tørrede bønner og forbag
tærten ved 200ºC, 8-10 minutter.
Fjern papir og fyld.
Bring fløden til kogepunktet.
Pisk æggeblommer og sukker samt vaniljekorn tykt.
Si og pisk den kogende fløde i æggemassen, hæld cremen i tærten, læg
dadlerne på og drys mandlerne over, før tærten bages færdig ved
190ºC, 15-20 minutter.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.009 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?