Logo

Dansk lammesteg i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
1 ½ kg lammekød
salt, peber
1 bundt persille
50 g smør
 
Læg stegesoen (Römertopf) i vand 1 time før brug.
Spæk lammekødet med persille og gnid det med salt og peber.
Læg smørklatter på.
Læg den i stegesoen. Hæld 2 ½ dl vand ved. Lammestegen stilles i ovnen ved 250ºC i ca. 1 ½ time.
Tilsæt yderligere 2 ½ dl vandt, jævn saucen og smag den til.
Serveres med agurkesalat og kogte kartofler.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.287 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her