Logo

Engelsk mørbrad i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

500g svinemørbrad
salt
4-6 tomater
2 løg
3-4 store æbler

Karryris:
6 dl vand
1 terning grønsagsbouillon
3 dl langkornede ris
2 tsk karry

Læg stegesoen (Römertopf) i vand 1 time før brug.

Gnid den istandgjorte mørbrad med salt.

Riv løgene groft.

Skær tomaterne småt ud og æblerne i tynde snitter.

Bland løg, tomater og æbler i stegesoen og læg mørbraden oven på.

Steg den i ca. 45 minutter ved 225 º
Kog vand og bouillonterning.
Kom ris og karry i og lad risene simre under låg i 18-20 min.
Lad risene stå endnu 10-20 min under tætsluttende låg.
Risene løsnes med en gaffel og er serveringsklare.
Serveres med løse ris kogt med karry.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.733 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her