Logo

Fjerkrægullasch med ægnudler i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fjerkrægullasch med ægnudler i stegeso

2 store løg

1 fed hvidløg

5 spsk gåsefedt

2 spsk paprika, edelsüss

2 spsk rosen paprika

800 g kyllingekød i tern

4 grønne peberfrugter

400 g flåede tomater

4 ½ dl fjerkræfond

salt og peber

1-2 spsk friske merianblade

½ spsk hel kommen

250 g ægnudler

hakket persille til pynt

 

Pil løg og hvidløg, og skær dem i skiver.

Svits dem 3-4 min i det var­me gåsefedt.

Rør paprika i, og lad den riste med i ca. 3-4 min.

Kom kødet i, og brun det i 4-5 min.

Kom det hele i den gennemvædede stegeso.

Gør peberfrugterne i stand, skyl dem, og skær dem i mindre stykker.

Kom dem ned til gullaschen sammen med tomater og fond, og krydr.

Giv det 55-65 min i ovnen under låg ved 200°C.

Tilbered ægnudlerne efter anvisningen på pakken.

Hæld dem i en sigte, og lad dem dryppe af.

Anret dem sammen med gullaschen, og server straks drysset med persille.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 968 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her