2 stk friske og modne ferskner
½ liter blåbær
½ liter hindbær
2 stk kiwifrugter
Sauce:
2 dl piskefløde
½ dl lys sirup
2 tsk kardemomme
Skræl kiwifrugterne og skær dem i skiver.
Skær fersknerne i bidder læg frugten/bærrene i en skaål el. på et fad.
Pisk fløødeskummet og tilsæt sirupen og kardemommen.
Tips: der kan bruges alle slags frugt/bær.