Logo

Fyldte auberginer i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
2-3 mellemstore auberginer
300 g hakket oksekød
1 æg
2 spsk rasp
salt
peber
2 spsk smør
3 spsk piskefløde
3 spsk tomatpure

Læg stegesoen (Römertopf) i vand 1 time før brug. Flæk auberginerne og skrab det inderste ud. Rør det hakkede kød med æg, rasp, salt og peber og fordel det i de udhulede auberginer. Stil dem i stegesoen og hæld fløde og tomatpure ved. Steg dem ved 250ºC i ca. 45 min.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 688 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her