Logo

God Hønsekødsuppe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 høne a 1500 g,
1 persillerod,
1 gulerod,
1 porre,
100 g selleri,
10 hvide peberkorn,
25 g frisk ingefær
2 laurbærblade,
2 l vand, ,
salt.

Hønen renses og skylles. Grøntsagerne skrælles og skylles. Høne, grønsager og krydderier (- salt) kommes i en gryde. Koldt vand hældes over, og suppen bringes i kog. Suppen skummes, og salt tilsættes (smag til efter ca. 10 min). Låget lægges på, og suppen koges ved svag varme ca. 45-60 min. Høne og grønsager tages op og suppen sies.
(Grøntsagerne kan bruges til fx urtepurèsuppe).

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.309 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her