3 dl løse ris
1 kg kaninfars
5 æg.
2 dl piskefløde
2 fed knust/hakket hvidløg
salt, peber, lidt paprika, timian.
Evt. hakket agurk og rød/grøn peber
Risen koges og blandes i kaninfarsen sammen med de øvrige ingredienser.
Farsen kommes i et ovnfast fad.
Bagetid ca. 60 minutter i ovnen ved 200ºC.