Logo

Grønsagstærte på pastabund

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

150 g pastaskruer
4 porrer
250 g cherrytomater
evt. andre letkogte grønsager
1 løg
15 g smør
3 æg
¼ l. fløde
100 g revet emmentaler

Kog pastaen al dente og lad den dryppe af i en sigte.
Snit porrerne og kog dem møre i letsaltet vand.
Skær løget i tern og svits dem møre i smørret, læg pastaen i et smurt ovnfast fad og fordel grønsagerne ovenpå.
Pisk æg, fløde, salt og peber sammen og bland osten i.
Hæld æggemassen over grønsagerne.
Sæt fadet i ovnen ca. 30 min. ved 225°C.
Serveres med flûtes.

Tips: Fyldet kan suppleres med skinketerninger eller letristede pølseskiver


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.787 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her