(8-10 pers.)
10 kammuslinger
saft og skal af 2 lime
1-2 spsk jomfruolivenolie
10 små grillspid
Mariner kammuslingerne i limesaft, limeskal, olie samt salt og peber i et par timer.
Sæt kammuslingerne på grillspid, og gril dem hurtigt på hver side på en grillpande.
spiddene kan spises kolde eller varme med lidt cremefraichedip.