Logo

Johns boller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Boller

50 g gær
½ dl lunkent vand
125 g smeltet smør/margerine
1 ½ dl koldt vand
2 æg
1 ½ tsk salt
2 spsk sukker
ca. 700 g hvedemel

Pensling: Kaffe

Udrør gæren med lunkent vand. Bland fedtstof og koldt vand. Hæld det i gæren. Tilsæt øvrige ingredienser. Ælt dejen godt sammen. Del den i to kugler. Tril hver kugle til 2 pølser. Del dem i 12-15 ensartede stykker. Tril hvert stykke til en bolle. Tænd ovnen. Indstil den på 225ºC. Lad bollerne hæve på pladen i ca. 1 time. Pensles med kaffe. Bagetid: 12-15 min. midt i ovnen.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.407 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?