100 g kvark 5% vanilje 2 tsk sødemiddel 1-2 tsk kakaopulver 1 æg ½ dl piskefløde Kvarken røres med sødestof, vanilje, æggeblomme og kakaopulver.Fløden piskes og æggehviden piskes meget stiv.Vendes i kvarken.