100 g kalkun kød.
2 skiver tomat.
Salt og peber.
Du finder en stenplade(skål) frem som kan tåle at komme i ovnen, den skal ikke være speciel stor, bare så den passer til kalkunstykket, du finder så noget alufolie frem, og ligger kalkun stykket derpå, drysser noget salt og peber på og ligger de to skiver tomat på kalkun stykket, ligger det ned i stenskålen og så i ovnen i godt en halv time.
Det er fedtfattigt -
se mange andre fedtfattige retter; skriv : lav fedt % - i søgefeltet