Logo

Kiksekage uden æg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

225 g æggefrie kiks
300 g mørk chokolade
3-4 dl piskefløde
100 g flormelis
50 g usaltet smør
 
Beklæd en sandkageform med tilpasset bagepapir.
Hak chokoladen meget fint og kom den i en skål.
I en gryde bringes piskefløde og flormelis i kog under omrøring.
Hæld så langsomt den varme flødeblanding over den finthakkede
chokolade.
Rør samtidig i midten af skålen med små, runde, bevægelser indtil massen opnår en elastisk og glansfuld kerne.
Lad chokoladeblandingen køle lidt af.
Imens deles smørret i små stykker.
Tilsæt smørstykkerne lidt efter lidt, mens der røres igen.
Rør det hele godt sammen og stil skålen i køleskabet i ca. 15 minutter.
Tag chokoladecremen ud igen og kom nu først et lag chokoladecreme i
bunden af sandkageformen.
Dæk chokoladelaget med et lag kiks.
Så et nyt lag chokoladecreme og så et nyt lag kiks osv. osv.
Husk at slutte med et lag chokoladecreme.
Dæk formen til med husholdningsfilm og stil kagen i køleskabet ind til
næste dag.
Skær den forsigtigt i skiver og server denne lækre kiksekage.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.037 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her