Logo

Klar suppe - lav fedt %

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 ½ porre
½ rød thai chili
500 g hakket svinekød max 10% fedt
2 løg
5 stk stjerneanis
1 stk muskatnød
2 fed hvidløg
1 rød peperfrugt
250 g østershatte
2 ½ l. vand

Snit løg, hvidløg, chili og porre, svits det blankt i en stor gryde tilsæt kød og resten af ingredienserne.
Lad det stå og trække lidt smag mens retten simre (ca. et kvarter).
Derpå tilsættes vandet, koges i 2 timer.
Hvorpå urter tages op koges i en time mere.
Suppen sigtes gennem vådt klæde.
Urterne tilsættes og der smages til med salt og peber.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 741 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her