Logo

Kold soba med wasabi

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 pakke soba-nudler
3 spsk tamari
½ tsk tørret wasabi
2 dl vand

Kog soba-nudlerne i en rigelig mængde vand tilsat ¼ tsk havsalt.
Skyl dem under rindende, koldt vand.
Rør wasabi-pulveret op i lidt vand og tamari.
Lad det stå i mindst 15 min.
Hæld dressingen over nudlerne, inden serveringen.
Denne ret er dejlig en sommeraften.

Variation: Brug almindelig peberrod i stedet for wasabi, eller evt. ingefær.
Opskriften er udvalgt med relevans for Kinesisk Medicin.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 775 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her