4 løg
2 spsk olie
2 spsk jordnøddesmør
3 spsk tomatpuré
1 kylling
1 sød chili
1 rød peberfrugt
1 fed hvidløg
1 tsk salt
Hak løgene fint og steg dem gyldne i olie.
Tilsæt jordnøddesmørret.
Del kyllingen i mindre stykker, og læg dem i gryden med løg og
jordnøddesmør.
Tilsæt tomatpuré, chili og peber skåret i tern, knust hvidløg og salt.
Lad dem stege i 10-15 min.
Hæld vand ved så det næsten dækker.
Lad retten småkoge til kyllingen er mør.
Server evt. Assida - majsgrød og Linsesauce til.