4 portioner 
100 g optøet frosset spinat 
2 spsk mayonnaise 
2 ½ dl tykmælk, cultura eller A38 
1 dl hakket og dild 
1 nip salt 
 
Lad tykmælk eller cultura dryppe af i et kaffefilter ca. 2 timer til halv portion. 
Bland det tilbageblevne med resten af ingredienserne. 
Smag til med salt. 
 
Næringsindhold i 1 portion 
kj 370, kcal 85, fibre 0, fedt 7,0g, mættet fedt 1,7g, flerumættet fedt 3,2g, P/S 1,9, kolesterol 14 mg.