Logo

Stegt karpe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
1 Karpe på ca 1 kg,
150 g løg i tern,
salt, peber.
Marinade:
1 dl madeira,
1 spsk frisk revet ingefær,
1 tsk stødt kanel,
1 spsk vineddike.

Fisken renses, gnides indvendig med salt og peber. Fyldes med hakket løg.
Ridses i skindet 4-5 steder med en skarp kniv.
Ingredienserne til marinaden røres sammen. Fisken pensles med marinade.
Karpen lægges på grillristen og steges.
Drysses med salt efter endt stegning.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (3 stemmer)
Siden er blevet set 763 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Vil du boykotte noget fra Rusland?


Effektiv reklame - klik her