2 dl stærk kaffe 
75 g brun farin 
100 g mørk chokolade 
ca. ½ liter vaniljeis 
lidt kaffelikør
  
Kom kaffe, farin og den itubrækkede chokolade i en lille gryde og varm blandingen op til farinen er opløst og chokoladen er smeltet. 
Fordel vaniljeisen i 4 portionsglas, dryp med kaffelikør og fordel 
chokoladesaucen over isen.