400 g  røget tun, strimlet
100 g  blomkålsbuketter
100 g  broccoli buketter
50 g  porrer, i skiver
50 g  gulerødder, i strimler
100 g  squash, i kvarte
50 g  teriyaki sauce
10 g  paprikapulver
 Salt
 Peber
 Olie til stegning
Olien kommes i en wok og varmes godt, og tunkødet steges hurtigt gylden i olien, grønsagerne kommes ved sammen med teriyaki saucen og paprika pulveret og steges til grønsagerne er møre, smages til med salt og peber.
Hertil kan serveres kogte stegte Basmatis ris.