(6 personer)
 
9 dl pærecider
1 dl Poire Willams 
3 lime 
Kardemommefrø 
Basilikum
 
Varm pærecider op med kardemommefrø.
Fordel Poire Williams i glassene, hæld den varme cider over og pynt med et par blade basilikum.
 
"Spændende, dejlig drik til efterbåltid / Sankt Hans. 
Enkel og smuk med dejlig harmonisk smag."