10 g gær 
4 dl mælk 
1 spsk olivenolie 
2 tsk salt 
1 tsk sukker 
450 g hvedemel 
Opløs gær i mælk, tilsæt olie, salt og sukker og ælt dejen med hvedemel - til den slipper bordet. 
Dejen skal være fast. 
Opbevar den koldt, indtil den skal bruges 
Bag dem ikke for tæt på gløderne i ca. 20-30 minutter.