
1 broccoli hovede 
½ liter cremefraiche 
1 dl A38 
purløg 
dild 
løg 
2 fed hvidløg 
icebergsalat 
revet gulerod 
ærter 
skinketern 
tomat til pynt
*
 
Broccoli hoved koges 6 min og brækkes i små buketter
Creme fraichen rørres med A38
Purløg, dild, løg, hvidløg, ærter, icebergsalat og gulerødder kommes i.
Ærter kommes i sammen med broccoli og skinketern.
Pyntes med tomat og purløg, og serveres med grovflûtes