½ frisk ananas 
2 ½ dl  skummetmælk 
lidt sødemidel 
lidt mandelessens 
lidt vaniljeessens eller vaniljekorn 
Ananasen skæres i stykker og kommes i fryseren i 2 timer. 
Skummetmælk, lidt sødemidel, lidt mandelessens samt lidt vanilje ned i en blender sammen med den frosne ananas. Blendes godt sammen og drikkes straks. Bliver meget cremet.