1 kg kartofler 
4 stilke bladselleri 
2 rødløg 
Dressing: 
2 dl ymer 
1 spsk mayonnaise 
2 spsk  Dijonsennep 
salt og peber 
Kog kartoflerne, pil dem og lad dem afkøle. 
Snit bladselleri og rødløg fint, og skær kartoflerne i skiver. 
Rør ingredienserne til dressingen sammen og vend den forsigtig med 
kartofler, bladselleri og løg.