400 g pasta
½ squash i skiver
1 rødløg skåret i både
1 rød pererfrugt i strimler
2 spsk olie
300 g salami i tern
1 ½ dl miracle whip
3 tsk rødvinseddike
½ dl sukker
2 tsk chili
1 lime presset
salt, peber
Kog pastaen efter anvisningen på pakken og skyl den derefter i koldt vand.
Svits squash, rødløg og peberfrugt i olie - må ikke brunes.
Bland salami, miracle whip, rødvinseddike, sukker, chili og lidt salt.
Bland herefter grønsagerne med pastaen og tilsæt salami-blandingen, limesaft og peber.