4 stk torskefilet
Endvidere:
1 stortløg
citronpeber
hvedemel
fløde
ketchup
engelsk sauce
Tilbehør:
kartofler
Fisken vendes i hvedemel
Brunes gyldne på panden
Læg løgskiver på fisken
Drys citronpeber på
Hæld fløde, ketchup og lidt engelsk sauce ved
Læg låg over panden
Småsimrer ved svag varme ca. 15 min.