Resultat af søgning

123...

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 ...

Opskrift på bøffer med hakket oksekød, kartofler, rødbeder, kapers og drueagurker. Form farsen og steg bøfferne på pande. Server med kartoffelmos og grøn salat. Til 8 personer.

Sild, stegte, med tatarsmør

En lækker opskrift på sild med stegt rogn og mælke serveret med kogte kartofler og ristet brød. Sildene paneres og steges i smør og anrettes med citronskiver og tatarsmør. Pyntes med persille og serveres side om side.

Suppe med bønner og pesto

En lækker opskrift på vegetarisk bønnesuppe med masser af smagfulde grøntsager og pesto på toppen. Perfekt til en let og sund middag.

Juliennesuppe - grønsagssuppe - i trykkoger

Opskrift på vegetarisk grøntsagssuppe til 6 personer. Hurtig og nem at lave i både trykkoger og alm. gryde. Indeholder porrer, kartofler, gulerødder, kål, persillerod og persille. Kan serveres med drys af hakket persille. Tip: Grønsagerne kan også koges sammen uden at svitse dem først.

Spejdermad

Opskrift på hakket flæskekød med dildsovs og kaffefløde til 4 personer. Brun kødet med løg, tilsæt dild og kaffefløde, lad det småsimre og server med kartofler og tomatsalat.

Nøddepostej 2

En lækker champignon- og hasselnødderis, perfekt som tilbehør til kødretter eller med friske grønsager. Kan også serveres som juleret eller kold på brød med persille.

Klipfisk

Opskrift på klipfisk med tilbehør. Skyl klipfisken og kog den i 20 min. Server med fiskesennep, hårdkogte æg, smeltet smør, gulerødder og kartofler. Bon appétit!

Pernilles fiskefrikadeller med courgette og krydderurter

Opskrift på "Pernilles rørte fiskefars" med krydderurter og courgette. Form frikadeller og steg dem sammen med courgette og hvidløg. Server med citron og kogte kartofler.

Mojo

En opskrift på spansk MOJO sauce lavet med olivenolie, hvidløg, eddike, krydderier og cayennepeber. Den serveres traditionelt med saltkogte kartofler på De Kanariske Øer.

Krydderurtemarinerede kalkunschnitzler

Opskrift på kalkun schnitzler med balsamico løgsovs, bagte kartofler og timian. Schnitzlerne marineres med timian, hvidløg og citronskal. Løg koges møre i en reduktion af balsamico, rødvin og sukker. Kartofler rives og steges sprøde. Schnitzlerne steges og serveres med løgsovs og bagte kartofler.

Sennepscreme

En lækker dressing med fromage frais, syrnet fløde, sennep, purløg, salt og peber. Perfekt til kartoffelsalat, fisk eller salater med æg.

Syltede rødbeder - Idas

Opskrift på syltede rødbeder: Kog rødbeder med salt, skær dem i skiver og hæld eddikelage over. Lad dem trække i 1 døgn før brug.

Chokoladesuppe

En lækker opskrift på chokoladesuppe med sødmælk, kakao og kogechokolade. Serveres med pisket fløde og tvebakker. Perfekt som dessert eller en hyggelig snack.

Kartoffelpandekager med bagepulver

En opskrift på kartoffelpandekager med løg, æg, mel, bagepulver og krydderurter. Steges i smør eller olie på en varm pande.

Fiskeruller i mikroovn

En lækker opskrift på fyldte fiskeruller med persille og dild, der tilberedes i mikroovn. Fiskerullerne lægges på porreringe og overhældes med fiskebouillon eller hvidvin. Server med kartofler eller brød.

Fynsk grydeand

Opskrift på lækker and i cremet sauce med champignon og hvidvin. Andekødet brunes og simrer i en time i en god sauce. Serveres med kartoffelkroketter og grøn salat.

Peberbøf med creme fraiche

Opskrift på lækre hakkebøffer med madagascarpeber sauce. Bøfferne steges i smør og olien og serveres med en lækker cremet sauce til. Perfekt tilbehør er råstegte kartofler og grønsager.

Lammefrikadeller med hvidløg

Lækre lammefrikadeller lavet med hakket lammekød, kartoffel, flåede tomater og krydderier. Serveres med lækker lammebouillonsovs.

Sild, ostepanerede

Opskrift på panerede ferske sild med revet ost. Sildene paneres i æggehvide og rasp, og steges lysebrune i smør. Serveres med kogte porrer, kartofler og brunet smør eller persillesauce.

Grillstegt røget makrel med fyld

Opskrift på røget makrelpakker med grøntsager og krydderurter. Nem og lækker grillaftensmad til 4 personer. Serveres med kogte kartofler.

Kogt saltet ål

Opskrift på saltede ål med kartofler, smør og peberrod. Ålene nedsaltes om efteråret og koges i ca. 20 minutter. Serveres med kogte kartofler og smeltet smør. Peberrod kan tilføjes. En festlig egnsret fra Karrebæksminde til fastelavn eller nytårsaften på Stevns.

Dådyrmedister

En lækker opskrift på hjemmelavet dådyrmedister med en blanding af dådyrkød, svinekød, løg og krydderier. Farsen hviler i 1 time, inden den kommes i naturtarm og steges på panden. Serveres med kartofler og sauce.

Dampet laks med dildsauce

Lækker opskrift på ovnbagt laks med cremefraiche dressing og krydderurter. Nem at lave og serveres med citronbåde og små kogte kartofler. Kan også laves i mikroovnen.

Havkat, bagt med peberfrugt

Havkat med rød peberfrugt og hvidvinssovs. Fisken bages i ovnen og serveres med sauterede peberfrugter, hvidvinssovs med citron og kapers. Serveres med ris eller kartofler. Til 2 personer.

Svensk sildesalat 3

En opskrift på kryddersildesalat med kartoffel, rødbede og æble i en marinade af tomatketchup, sherry og peberrod. Serveres med hakket purløg og æg.

Stegte skrubber med basilikum

En opskrift på stegt skrubbe eller rødspætter, paneret i hvedemel og stegt i smør. Serveres med frisk basilikum og citron. Serveres med kogte kartofler, citronbåde og evt. gulerodssalat.

Grillbøffer, italiensk marinerede

Opskrift på marinerede bøffer med friske krydderurter og balsamico. Vend kødet i marinade og lad det trække i mindst 4 timer. Grill kødet og server med nye kartofler og svampesauce. Til dessert en hindbær-rødvinssorbet. Smagfuld og festlig ret.

Hornfisk med løvstikke

Opskrift på bagt hornfisk med fyld af majroer, løg og tomater. Serveres med kartofler og salat efter 40 minutter i ovnen ved 200º.

Laks med rødkål og æble beurre-blanc

Opskrift på sprød stegt laks med sauteret rødkål og æble-skalotteløg sauce. Server med kogte kartofler.

Lakselommer

Laksefilet fyldt med krydderflødeost og urter, bagt i ovnen og serveret med kartofler og salat. En simpel og lækker opskrift på en sund og velsmagende ret.

Hakkebøf med champignon

Opskrift på lækre oksekødsbøffer med champignon og persille. Nem og velsmagende ret til aftensmad. Server med kartoffelsalat som tilbehør.

Helstegt oksemørbrad i marinade

Opskrift på saftig oksemørbrad marineret i rødvin og krydderier. Steges og hviler før servering. Serveres med en frisk salat og hasselbagte kartofler.

Kyllingefilet med porre

En lækker opskrift på kylling i flødesauce med porrer og estragon. Nemt at lave - perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad. Server med ris eller nye kartofler og salat. Bon appétit!

Bøf med ost

En lækker opskrift på bacon-indviklede oksebøffer med peberfrugt, løg og champignon, toppet med ost. Serveres med bagte kartofler og salat.

Dansk sildesalat

Opskrift på sildesalat med marinerede spegesild, kalve- eller oksekød, syltede rødbeder, syltet agurk, æble, kartofler, kapers, løg, æg og krydderier. Køres gennem kødmaskinen og smages til. Kan laves i god tid og nedfryses.

Salat med roastbeef

Opskrift på roastbeef-salat med kartofler, tomater, rødbeder, agurker, løg, peberfrugter, kapers og salat. Anret på fad med marinade. Server med peberrod.

Rødbede-kartoffelsalat

En opskrift på en lækker salat med rødbeder, kartofler og forårsløg, serveret med en dressing af syrnet fløde og revet peberrod.

Kogt røget lammekølle

Opskrift på røget lammekølle. Beregn 150-200 g pr. person. Kog køllen i usaltet vand tilsat visk og urter i 30 min. Lad kødet trække 20 min før servering. Server varmt eller koldt med grønsager eller salat.

Sildefrikadeller

Opskrift på sild frikadeller: Sild renses og udbenes, køres gennem maskinen med kartofler og løg. Røres med æg, rasp, mel, salt, peber og paprika. Formes og steges som frikadeller, serveres med tomatsauce og jordskokker.

Sylteflæsk fra Djursland

En opskrift på klassisk julefrokostsylteflæsk fra Djursland, serveret med rugbrød, sennep, rødbeder og peber. Flæsket koges med urter, skæres i skiver og overhældes med saltlage inden servering.

Kogt torsk med sennepsauce

Opskrift på kogt torsk med sennepssauce. Torsken koges med vand, dild og salt og serveres med skrællede kartofler. Sennepssauce laves af margarine, mel, torskefond, mælk, stærk sennep og salt. Serveres med torsken.

Fyldt kalvelårtunge

En lækker og mør kalveret med kryddersmør og grønsager. Skiver af kalvelårtunge fyldes med kryddersmør eller bacon/grønsager og steges i ovnen. Server med kartofler og/eller brød.

Kyllingefilet med rodfrugter

En opskrift på kylling med grøntsager, sojasauce og portvin. Perfekt tilberedt og serveret med en blandet salat med avocado og valnødder.

Hamburgerryg med blomkål og ostesauce

Opskrift på blomkålsgryde med grøntsager, ostesauce og hamburgerryg. Grøntsager koges møre, ostesauce tilsættes og serveres med hamburgerryg.

Fulling - den enkle

En opskrift på lækre pandekager med sprøde ribben og smør-sirup sauce. Ribbenene koges og steges i smør og sirup, mens pandekagerne bages og skæres ud som lagkage. Serveres med sauce over.

Spegesild i form

Opskrift på spegesild med kartofler: Spegesild lægges i vand natten over, befries for ben og skind og lægges i mælk. Skæres i stykker og lægges lagvis med kogte kartofler i en form. Æg, fløde, smør og peber røres sammen og hældes over. Bages i ovn i vandbad ved 170° i 1 time.

Forloren kanin forklædt som hare

Opskrift på kaninkødbrød med bacon og grøntsager. Bland kaninkød, bacon, løg, peber, rasp, mælk, æg og krydderier. Form til brød og pynt med bacon. Steg i ovnen og server med kartofler og sauce.

Pommes Frites

Opskrift på sprøde pommes frites: Skær melede kartofler i stænger, udvand, tør, og bag dem møre i halvvarm friture. Ved servering bages de sprøde i hed friture og krydres med salt.

Dansk lammesteg i stegeso

Lækker opskrift på lammesteg med persille og smør, som tilberedes i en stegeso. Serveres med agurkesalat og kogte kartofler.

Stuvet glaskål

En opskrift på cremet glaskål stuvet i mælk med persille og krydderier. Serveres med spegeskinke og kartofler eller brød. Let at lave og fyldt med god smag.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 99 100 101 102 103 104 105 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste