Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Gratineret kartoffelmos med tomat
En opskrift på kartoffelgratin med skinke og ost, serveret med rå salat. Kartoffelmosen er smagt til med æggeblommer, løg, skinke og krydderier, derefter gratineres den med revet ost og tomatskiver i ovnen. Perfekt til 4 portioner.
Courgettegratin 2
En lækker opskrift på courgette gratin med gulerødder, løg og ost. Nem at lave og perfekt som en let aftensmad med tomatsalat og flûtes som tilbehør.
Madkassedelle
Opskrift på lækre fiskedeller med vagtelæg, salat og remoulade. Perfekt til madpakken! Form farsen, steg dem og anret på spid med tilbehør.
Bulgur Salatasi
En lækker og frisk bulgursalat med masser af grønsager og krydderier, inspireret af det tyrkiske køkken. Let at lave og perfekt til en let sommermiddag.
Wraps med tun
Opskrift på tunruller med cremefraiche, karry og salat. Perfekt til madpakken! Tunblandingen med rødløg og oliven rulles ind i tortilla og pakkes i smørrebrødspapir. Kan evt. lunes inden servering. Fryseegnet: Nej.
Pandebrød fra Zambia
En opskrift på lækre pandebrød lavet af hvedemel, vand, olie, salt og krydderier som rosmarin, oregano eller paprika. Dejen formes til små boller, rulles ud og bages gyldne på panden. Server dem med pastasalat!
Fynsk grydeand
Opskrift på lækker and i cremet sauce med champignon og hvidvin. Andekødet brunes og simrer i en time i en god sauce. Serveres med kartoffelkroketter og grøn salat.
Hakkebøf med champignon
Opskrift på lækre oksekødsbøffer med champignon og persille. Nem og velsmagende ret til aftensmad. Server med kartoffelsalat som tilbehør.
Lammepie med æbler
En lækker tærte med lammekød, skinke og æble i sprød butterdej. Serveres med grøn salat. Let at lave og perfekt til en hyggelig middag.
Strudsefilet med svampe
En opskrift på saftig strudsefilet med sennep, citron, merian og svampe. Fileten steges på panden, svampene vendes i en dej og steges gyldne. Serveres med grøn salat.
Lakselommer
Laksefilet fyldt med krydderflødeost og urter, bagt i ovnen og serveret med kartofler og salat. En simpel og lækker opskrift på en sund og velsmagende ret.
Lammekoteletter med jordbær labne
Opskrift på lammekoteletter med jordbær labne. Lammekoteletter grilles og serveres med en lækker arabisk dip af græsk yoghurt, olivenolie, citron, mynte og jordbær. Tilberedningstid: 30 minutter.
Milionbøf
En opskrift på oksekød i tomatsauce med kogte ris. Oksefars steges med løg, hvidløg, tomatketchup og flåede tomater. Jævnes med Maizena og serveres med ris og frisk salat af squash og agurk.
Squash med fiskefars i mikroovn - lav fedt %
En opskrift på fyldte squash med fiskefars, persille, purløg og peberfrugt. Squashene hules ud, fyldes med fiskefarsblandingen og mikroovnssteges. Serveres med brød og salat.
Farsbrød med fløde og tomat
Farsbrød med oksekød, cremefraiche og krydderier. Bagetid i ovn 1 time ved 180ºC. Serveres med salat.
Ungarsk skinkegryde i stegeso
Opskrift på skinkemix i stegeso med løg, peberfrugt og tomat. Steges i ovn i 30 min ved 220ºC. Serveres med ris eller kartoffelmos og grøn salat. Let at lave og fuld af smag.
Flæskepandekage
En opskrift på lækker flæskepandekage, hvor flæsk svitses og blandes med en jævning af hvedemel, mælk og æg. Steges i ovnen og serveres med tyttebærsyltetøj og cremefraiche.
Andebryst stegt i ovn i stegepose
Opskrift på lækre andebryst med svesker og æbler. Andebrysterne steges med svesker og æbler i ovnen, hvorefter de grilles for ekstra smag. Serveres med traditionelt tilbehør eller en rødkålssalat. Bon appétit!
vampesalat med porre, ingefær og citrongræs
En frisk og velsmagende champignonsalat med porrer, ingefær og urter. Perfekt til både frokost og som tilbehør til aftensmaden. Kan laves i forvejen og opbevares på køl.
Rejer i rødt - pastasalat med rejer og tomatmarinade
En lækker rejesalat med rød pasta, rejer, soltørret tomat, rød peber og parmesanost. Serveres med focacciabrød. Let og frisk sommerret til 4 personer.
Gordon Bleu
Opskrift på fyldt kalvemørbrad med champignonflødesauce. Skiver af mørbrad fyldes med ost og skinke, steges og holdes varmt. Champignon ristes, fløde tilsættes og saucen jævnes. Server med kartofler, flûtes og salat.
Hvidkålssalat med Aioli Sauce
En frisk og lækker salat med hvidkål, salami, æg og oliven, serveret med en cremet aiolisauce. Perfekt tilbehør til et lækkert flute.
Césars banansalat med vin og honning
En frisk og simpel opskrift på banansalat med rødvin og honning. Perfekt til en let dessert eller som en lækker snack. Server straks for maksimal smag.
Hurtig æggesalat
En opskrift på æggesalat med hytteost og sennep. Nem og lækker salat med hårdkogte æg, hytteost og mild sennep. Kan piftes op med rejer, purløg og løg.
Cole slaw med ylette
En frisk og sund salat med gulerod, selleri og hvidkål, blandet med ylette og krydderier. Perfekt som tilbehør til enhver ret. Let at lave og kan opbevares i køleskabet indtil servering.
Spansk appelsinsalat - ensalada de naranjas
En opskrift på en frisk kartoffelsalat med appelsin, løg og agurk. Kartoflerne koges og skæres i skiver, appelsinerne pilles og skæres i skiver, løgene hakkes, og agurkerne skæres i skiver. Ingredienserne arrangeres på et fad og drysses med salt og peber, hvorefter olien hældes over.
Sensommersalat
En farverig og frisk sommersalat med agurk, chilifrugt, bønner, rødløg, citronskal, grønkål, gedefeta og tallerkensmækker blomster. Serveres med en dressing af olivenolie, æblecidereddike, honning, salt og peber.
Æggekaviarmousse med rejer
Opskrift på lækker æggesildemousse med stenbiderrogn, rejer og lime. Æggene blendes med fløde og sild, tilsættes smør og rogn, smages til med salt og peber. Stilles på køl i flere timer og serveres med lime, rejer og dild på flutes.
Kyllingeleverpostej med tomatpasta og cayenne
En lækker opskrift på Kyllingelever Terrine, der blendes med fløde, tomatpure og krydderier. Bages i vandbad og serveres varm med salat og brødcroutoner.
Bøf i alufolie
Opskrift på lækre bøffleruller med oksekød, cocktailpølser, bacon og champignoner. Nemt at lave og perfekt til en lækker middag. Server med salat og flûtes.
Krabbetoast med mascarpone og lime
En lækker krabbesalat med mascarpone og lime, serveret mellem ristede toastbrødsskiver. Tilføj lidt tobasco for ekstra smag.
Bønne- og fetasalat
En lækker salat med grønne bønner, fetaost og ristede peanuts, serveret med sprødstegt bacon og dressing. Perfekt til en let og sund aftensmad.
Kyllingefrikadeller med majs
En opskrift på lækre kyllingefrikadeller med majs. Nemt og hurtigt at lave. Server med salat og brød som tilbehør.
Frugtsalat til tykmælk
En frisk og simpel frugtsalat med tropejuice og tykmælk. Perfekt som en let og sund dessert eller snack. Server med en kande tykmælk ved siden af for ekstra nydelse.
Røget laks med mango salsa
En opskrift på røget laks med mangosalsa og limeskum. Salsaen laves af mango, chilipeber, forårsløg, basilikum og lime. Limeskum laves med kærnemælk, fløde, hvidvin og lime. Serveres med ruccula salat.
Kyllingesalat eller væltet køleskab
Opskrift på grønsagssalat med kylling, der kan tilpasses med diverse grønsager og dressing. Nem og sund ret til både frokost og aftensmad.
Kartoffelkroketter med tunge
Opskrift på kroketter lavet af kartoffelmos og kogt tunge, paneret og stegt sprøde. Server med finsnittet kinakål i flødemarinade og reven peberrod. Perfekt som tilbehør eller snack.
Dansk lammesteg i stegeso
Lækker opskrift på lammesteg med persille og smør, som tilberedes i en stegeso. Serveres med agurkesalat og kogte kartofler.
Tuncreme med avocado
Opskrift på avocado-tuncreme: Mos moden avocado med tun i vand, citronsaft, salt og peber. Tilsæt evt. friskhakket chili. Server på grovboller eller rugbrød med salat og agurk.
Rødvinskylling
En lækker opskrift på rødvinskylling med bacon, kylling, champignon og oliven i en skøn tomatsauce med timian og rødvin. Serveres med pasta og salat.
Hotte fiskefileter
En opskrift på panerede fiskefileter med cajunkrydderi. Perfekt til både torsk, rødspætte eller sej. Server med citron, nye kartofler og gulerodssalat.
Kylling med rodfrugter
En lækker opskrift på ovnstegt kylling med rodfrugter. Kyllingen og rodfrugterne krydres og steges i ovnen, hvilket giver en saftig og smagfuld ret. Server med flûtes og evt. salat. Tips: Prøv med andre rodfrugter som persillerod og kålrabi.
Parmaskinkeruller med gorgonzola, ribs og rucola
En lækker opskrift på parmaskinke-ruller med fyld af rucola, gorgonzola og ribs. Skiverne rulles sammen om fyldet og serveres som en lækker appetizer.
Kylling med Broccoli
Opskrift på lækker kylling i ovn med cremet sauce af bouillon, smør og krydderier, serveret med ris og grøn salat med ananas og cremefraiche.
Fiskeruller med rucola
Lækker opskrift med rødtungefileter og frisk pasta. Fisken rulles sammen med pesto, rucola og chili og dampes i vin. Serveres med safran-flødesauce.
Grillbøffer til spid
Lækre grillspid med hakket oksekød, hvidløg, æg, krydderier og rasp. Form små kødboller og grill dem sammen med bacon og grøntsager. Server med salat og baguette.
Soyamarinerede Strudse bøf/steak
Opskrift på marinerede strudsebøffer med ingefær-soyamarinade. Bøfferne marineres i en blanding af vand, soya, citronsaft, farin, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Steges på grillen og serveres med grøn salat.
Frugtsalat i citroncreme
Opskrift på frugtsalat med nødder og citroncreme. Bland ferskner, abrikoser, ananas og nødder. Lav creme af æggeblommer, citron, sukker og fløde. Server sammen.
Myntemarinerede rødbeder
Opskrift på rødbedesalat med frisk mynte. Kog rødbeder møre, pil dem og skær dem i tern. Mariner dem i en dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber. Vend frisk mynte i og server.
Kold agurkesuppe
En lækker og frisk agurkesuppe lavet med cremefraiche, persille og citronsaft. Serveres med agurk i tern eller skiver. Perfekt som en kølig forret på en varm sommerdag. Tilberedningstid: ca. 20 minutter.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
99
100
101
102
103
104
105
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...